Ελιές Καλαμών ολόκληρες, χαρακτές, ροδέλες και εκπυρηνωμένες
Οι Ελιές Καλαμών είναι από τις πιο διάσημες ελληνικές ποικιλίες ελιάς, γνωστές για τη μοναδική τους γεύση και τη χαρακτηριστική αμυγδαλωτή μορφή τους. Έχουν σκούρο μοβ-καφέ χρώμα, σφιχτή σάρκα και πλούσιο, φρουτώδες άρωμα. Καλλιεργούνται κυρίως στη Μεσσηνία και τη Λακωνία, όπου το ιδανικό κλίμα συμβάλλει στην εξαιρετική τους ποιότητα.
Μορφές Ελιών Καλαμών
- Ολόκληρες: Διατηρούνται με το κουκούτσι τους για μέγιστη γεύση και φυσική διατήρηση.
- Χαρακτές: Ελιές που έχουν χαραχθεί ελαφρώς πριν την επεξεργασία, ώστε να απορροφούν καλύτερα τη μαρινάδα τους. Διατηρούνται σε άλμη προσφέροντας έντονη γεύση και αρωματικό βάθος.
- Ροδέλες: Κομμένες σε λεπτές φέτες
- Εκπυρηνωμένες: Χωρίς κουκούτσι, έτοιμες για άμεση κατανάλωση
Οι Ελιές Καλαμών αποτελούν βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής, προσφέροντας πλούσια αντιοξειδωτικά, υγιή λιπαρά και απαράμιλλη γεύση!
- Πλαστικά βαρέλια
- Δοχεία PET και λευκοσιδηρά δοχεία από 2-200 kgr.
Λεπτομέρειες
| Κατηγορία μεγέθους | Τεμάχια ανά κιλό |
| Atlas | 71/80 |
| Super super Mammouth | 81/90 |
| Super Mammouth | 91/100 |
| Mammouth | 101/110 |
| Super Colossal | 111/120 |
| Colossal | 121/140 |
| Giants | 141/160 |
| Extra Jumbo | 161/180 |
| Jumbo | 181/200 |
| Extra Large | 201/230 |
| Large | 231/260 |
| Superior | 261/290 |
| Brilliant | 291/320 |
| Fine | 321/350 |
| Bullets | 351/380 |
Σκούρα Λακωνίας, 23100
(+30)2731077433