Το ελαιοτριβείο της ΕΛΑΙΑ ΓΗ Α.Ε. αποτελεί βασικό μέρος της παραγωγικής μας δραστηριότητας, καθώς εδώ ξεκινά η διαδικασία μετατροπής του ελαιοκάρπου σε ποιοτικό ελαιόλαδο.
Ο καρπός παραλαμβάνεται και επεξεργάζεται με σύγχρονες μεθόδους, με στόχο τη διατήρηση των φυσικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου, όπως το άρωμα, η γεύση και η διατροφική του αξία.
Η προσεκτική διαχείριση σε κάθε στάδιο της ελαιοποίησης συμβάλλει στην παραγωγή ελαιολάδου υψηλής ποιότητας, με σεβασμό στην πρώτη ύλη και στην παράδοση της ελληνικής ελαιοκομίας.
Το ελαιοτριβείο της ΕΛΑΙΑ ΓΗ Α.Ε. αποτελεί βασικό μέρος της παραγωγικής μας δραστηριότητας, καθώς εδώ ξεκινά η διαδικασία μετατροπής του ελαιοκάρπου σε ποιοτικό ελαιόλαδο.
Ο καρπός παραλαμβάνεται και επεξεργάζεται με σύγχρονες μεθόδους, με στόχο τη διατήρηση των φυσικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου, όπως το άρωμα, η γεύση και η διατροφική του αξία.
Η προσεκτική διαχείριση σε κάθε στάδιο της ελαιοποίησης συμβάλλει στην παραγωγή ελαιολάδου υψηλής ποιότητας, με σεβασμό στην πρώτη ύλη και στην παράδοση της ελληνικής ελαιοκομίας.
Ελαιοτριβείο
Δεξαμενές ελαιολάδου
Η σωστή αποθήκευση του ελαιολάδου είναι καθοριστική για τη διατήρηση της ποιότητάς του.
Στις εγκαταστάσεις μας, το ελαιόλαδο αποθηκεύεται σε ειδικά σχεδιασμένες ανοξείδωτες δεξαμενές, οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσικών και γευστικών χαρακτηριστικών του προϊόντος.
Με ελεγχόμενες συνθήκες αποθήκευσης και συνεχή παρακολούθηση, διασφαλίζουμε ότι το ελαιόλαδο παραμένει σταθερό, ασφαλές και έτοιμο για τυποποίηση ή διάθεση σύμφωνα με τις ανάγκες κάθε συνεργάτη.
Η σωστή αποθήκευση του ελαιολάδου είναι καθοριστική για τη διατήρηση της ποιότητάς του.
Στις εγκαταστάσεις μας, το ελαιόλαδο αποθηκεύεται σε ειδικά σχεδιασμένες ανοξείδωτες δεξαμενές, οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσικών και γευστικών χαρακτηριστικών του προϊόντος.
Με ελεγχόμενες συνθήκες αποθήκευσης και συνεχή παρακολούθηση, διασφαλίζουμε ότι το ελαιόλαδο παραμένει σταθερό, ασφαλές και έτοιμο για τυποποίηση ή διάθεση σύμφωνα με τις ανάγκες κάθε συνεργάτη.
Ο χώρος επεξεργασίας ελιάς είναι διαμορφωμένος ώστε να καλύπτει διαφορετικές ανάγκες παραγωγής και προετοιμασίας επιτραπέζιας ελιάς.
Μετά την παραλαβή, οι ελιές ελέγχονται, ταξινομούνται και επεξεργάζονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του τελικού προϊόντος. Η διαδικασία πραγματοποιείται με προσοχή, ώστε να διατηρείται η φυσική γεύση, η υφή και η ποιότητα της ελιάς.
Ανάλογα με τις προδιαγραφές κάθε συνεργασίας, η ελιά μπορεί να διατεθεί σε διαφορετικές μορφές, όπως ολόκληρη, εκπυρηνωμένη, σε ροδέλες, μισή, τέταρτο ή τσακιστή.
Ο χώρος επεξεργασίας ελιάς είναι διαμορφωμένος ώστε να καλύπτει διαφορετικές ανάγκες παραγωγής και προετοιμασίας επιτραπέζιας ελιάς.
Μετά την παραλαβή, οι ελιές ελέγχονται, ταξινομούνται και επεξεργάζονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του τελικού προϊόντος. Η διαδικασία πραγματοποιείται με προσοχή, ώστε να διατηρείται η φυσική γεύση, η υφή και η ποιότητα της ελιάς.
Ανάλογα με τις προδιαγραφές κάθε συνεργασίας, η ελιά μπορεί να διατεθεί σε διαφορετικές μορφές, όπως ολόκληρη, εκπυρηνωμένη, σε ροδέλες, μισή, τέταρτο ή τσακιστή.
Χώρος Επεξεργασίας Ελιάς
Δεξαμενές ελιών
Οι δεξαμενές ελιών αποτελούν σημαντικό στάδιο για τη σωστή συντήρηση και ωρίμανση του προϊόντος.
Οι ελιές τοποθετούνται σε κατάλληλες δεξαμενές, όπου διατηρούνται υπό ελεγχόμενες συνθήκες, σύμφωνα με τις απαιτήσεις της παραγωγικής διαδικασίας και του τελικού προϊόντος.
Η σωστή αποθήκευση βοηθά στη διατήρηση της γεύσης, της υφής και της ποιότητας της ελιάς, εξασφαλίζοντας ένα σταθερό και αξιόπιστο αποτέλεσμα πριν από την τελική συσκευασία.
Οι δεξαμενές ελιών αποτελούν σημαντικό στάδιο για τη σωστή συντήρηση και ωρίμανση του προϊόντος.
Οι ελιές τοποθετούνται σε κατάλληλες δεξαμενές, όπου διατηρούνται υπό ελεγχόμενες συνθήκες, σύμφωνα με τις απαιτήσεις της παραγωγικής διαδικασίας και του τελικού προϊόντος.
Η σωστή αποθήκευση βοηθά στη διατήρηση της γεύσης, της υφής και της ποιότητας της ελιάς, εξασφαλίζοντας ένα σταθερό και αξιόπιστο αποτέλεσμα πριν από την τελική συσκευασία.
Το συσκευαστήριο της ΕΛΑΙΑ ΓΗ Α.Ε. υποστηρίζει την τελική προετοιμασία των προϊόντων για την ελληνική και τη διεθνή αγορά.
Το ελαιόλαδο και οι επιτραπέζιες ελιές συσκευάζονται σε διαφορετικούς τύπους και μεγέθη συσκευασίας, ανάλογα με τις ανάγκες του πελάτη και τις απαιτήσεις κάθε αγοράς.
Η διαδικασία συσκευασίας πραγματοποιείται με προσοχή στην υγιεινή, την ασφάλεια και την παρουσίαση του προϊόντος. Παρέχουμε δυνατότητα διάθεσης προϊόντων τόσο με την επωνυμία της εταιρείας όσο και ως προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, σύμφωνα με τις προδιαγραφές κάθε συνεργάτη.
Το συσκευαστήριο της ΕΛΑΙΑ ΓΗ Α.Ε. υποστηρίζει την τελική προετοιμασία των προϊόντων για την ελληνική και τη διεθνή αγορά.
Το ελαιόλαδο και οι επιτραπέζιες ελιές συσκευάζονται σε διαφορετικούς τύπους και μεγέθη συσκευασίας, ανάλογα με τις ανάγκες του πελάτη και τις απαιτήσεις κάθε αγοράς.
Η διαδικασία συσκευασίας πραγματοποιείται με προσοχή στην υγιεινή, την ασφάλεια και την παρουσίαση του προϊόντος. Παρέχουμε δυνατότητα διάθεσης προϊόντων τόσο με την επωνυμία της εταιρείας όσο και ως προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, σύμφωνα με τις προδιαγραφές κάθε συνεργάτη.
Συσκευαστήριο
